Pastel Fitness com Massa de Tapioca e Aveia

Pastel Fitness com Massa de Tapioca e Aveia

Pastel Fitness com Massa de Tapioca e Aveia

Ingredientes da Massa:

• 3 colheres de sopa de tapioca
• 1 colher de sopa de farinha de aveia
• 1 colher de sopa de água
• 1 pitada de sal

Ingredientes do Recheio (Sugestões):

• Frango desfiado com creme de ricota light
• Queijo cottage com espinafre refogado
• Carne moída magra com temperos naturais

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, misture a tapioca, a farinha de aveia, a água e o sal até formar uma massa homogênea.
2. Coloque a massa sobre um papel manteiga e abra com um rolo de macarrão até ficar fina.
3. Corte a massa em formato de pastéis (use um copo ou molde para padronizar).
4. Coloque o recheio escolhido no centro de cada pedaço de massa.
5. Dobre a massa ao meio e aperte bem as bordas com um garfo para fechar.
6. Leve os pastéis para uma frigideira antiaderente ou uma airfryer, e asse em temperatura média por cerca de 8-10 minutos, até dourar.                                                                                                                                                                                        

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