Chocotone Fitness com Chocolate 70%

Chocotone Fitness com Chocolate 70%

Chocotone Fitness com Chocolate 70%

Ingredientes:

• 1 xícara de farinha de aveia
• 1/2 xícara de farinha de amêndoas
• 2 colheres de sopa de cacau em pó 100%
• 2 ovos
• 2 colheres de sopa de óleo de coco
• 1/4 xícara de mel ou adoçante natural (xilitol)
• 1/2 xícara de leite vegetal morno (amêndoas, coco ou aveia)
• 1 colher de sopa de fermento biológico seco
• 1 colher de chá de essência de panetone ou baunilha
• 1/2 xícara de chocolate 70% picado

Modo de Preparo:

1. Dissolva o fermento no leite morno com uma pitada de mel e deixe descansar por 10 minutos.
2. Misture as farinhas, o cacau, os ovos, o óleo de coco, o mel (ou adoçante) e a essência.
3. Adicione o leite com fermento e misture bem até obter uma massa uniforme.
4. Incorpore o chocolate 70% picado.
5. Coloque a massa em uma forma de panetone ou forma alta com papel manteiga.
6. Deixe descansar por 1 hora para a massa crescer.
7. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 30-40 minutos.                                                                       

       Chocotone fitness com Chocolate 70%

   É uma excelente alternativa para quem deseja saborear essa delícia natalina sem comprometer a saúde.

   Ao optar por uma versão mais leve, podemos reduzir significativamente o consumo de açúcar refinado e gorduras saturadas, mantendo o sabor irresistível.

   Uma boa opção é preparar o Chocotone utilizando farinhas integrais, como a de aveia ou de amêndoas, que são ricas em fibras e ajudam na digestão, promovendo saciedade por mais tempo.

   Substituir o açúcar refinado por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar de coco, também torna a receita mais saudável, sem abrir mão da doçura.

   Além disso, a inclusão de ingredientes nutritivos, como castanhas, frutas secas e chocolate amargo (com alto teor de cacau), garante um toque especial e ainda traz benefícios ao organismo, como antioxidantes e gorduras boas.

   “Alimente seu corpo com o que ele merece: alimentos saudáveis que nutrem, energizam e transformam sua vida. Cada escolha saudável é um passo em direção ao bem-estar e à felicidade!”